Ganze Speisekarte

Vorspeisen

Vorspeisen

Vorspeisen

  • V05 Spinatsalat Miso8,90 €
    Babyspinat-Salat mit Sesam-Miso-Dressing
  • V06 Gurkensalat5,50 €
    Gurken mit Sesam in japanischem Dressing
  • V07 Goma Wakame5,50 €
    grüne Algen mit Sesam in japanischem Dressing
  • V08 Hijiki5,50 €
    gekochte Hjijiki-Algen (Seealgensalat) mit Shiitake-Pilzen und Lotoswurzeln verfeinert in japanischem Dressing
  • V09 Edamame5,90 €
    gekochte und gesalzene grüne Sojabohnen
  • V10 Edamame Spicy5,90 €
    gekochte und gesalzene grüne Sojabohnen, leicht scharf
  • V11 Gyu Tataki8,90 €
    mariniertes Rind auf japanische Art
  • V12 Yakitori5,90 €
    gegrillte Hähnchenspiesse mit Teriyaki-Sauce
  • V13 Gyoza 6,90 €
    5 japanische knusprige Dumplings mit Hühnchenfleisch und Gemüse, serviert mit Dip
  • roher, sanft in Sesam-Erdnuss-Sauce marinierter Lachs mit Avocado & Gurke
  • V15 Gyoza Vegetarisch6,90 €
    5 japanische knusprige Dumplings mit Gemüse, serviert mit Dressing
  • V17 Duck Tataki8,90 €
    marinierte Ente mit Jalapeños in Spicy-Tataki-Sauce, leicht scharf
  • V18 Tako yaki6,90 €
    traditionelle japanische Teigbällchen mit Tintenfisch und Gemüse
  • V20 Extra Portion Reis3,50 €
  • V21 Karaage Chicken7,90 €
    knusprig frittiertes Hähnchen inkl. Tempura Sauce
  • V28 Ebi Tempura7,50 €
    Garnele in Tempuramehl knusprig frittiert, 2 Stück mit pikanter dunkler Tempura Sauce
  • V29 Ebi Fry7,50 €
    Garnele in Pankomehl knusprig frittiert, 2 Stück mit pikanter dunkler Tempura Sauce
  • V33 Veggie Fry's6,90 €
    Gemüse in Pankomehl knusprig frittiert