Ganze Speisekarte
Vorspeisen

Vorspeisen
V05 Spinatsalat Miso8,90 €Babyspinat-Salat mit Sesam-Miso-Dressing
V06 Gurkensalat5,50 €Gurken mit Sesam in japanischem Dressing
V07 Goma Wakame5,50 €grüne Algen mit Sesam in japanischem Dressing
V08 Hijiki5,50 €gekochte Hjijiki-Algen (Seealgensalat) mit Shiitake-Pilzen und Lotoswurzeln verfeinert in japanischem Dressing
V09 Edamame5,90 €gekochte und gesalzene grüne Sojabohnen
V10 Edamame Spicy5,90 €gekochte und gesalzene grüne Sojabohnen, leicht scharf
V11 Gyu Tataki8,90 €mariniertes Rind auf japanische Art
V12 Yakitori5,90 €gegrillte Hähnchenspiesse mit Teriyaki-Sauce- V13 Gyoza 6,90 €5 japanische knusprige Dumplings mit Hühnchenfleisch und Gemüse, serviert mit Dip
- V14 Marinierter Lachs mit Avocado13,90 €roher, sanft in Sesam-Erdnuss-Sauce marinierter Lachs mit Avocado & Gurke
- V15 Gyoza Vegetarisch6,90 €5 japanische knusprige Dumplings mit Gemüse, serviert mit Dressing
- V17 Duck Tataki8,90 €marinierte Ente mit Jalapeños in Spicy-Tataki-Sauce, leicht scharf
- V18 Tako yaki6,90 €traditionelle japanische Teigbällchen mit Tintenfisch und Gemüse
- V20 Extra Portion Reis3,50 €
- V21 Karaage Chicken7,90 €knusprig frittiertes Hähnchen inkl. Tempura Sauce
- V28 Ebi Tempura7,50 €Garnele in Tempuramehl knusprig frittiert, 2 Stück mit pikanter dunkler Tempura Sauce
- V29 Ebi Fry7,50 €Garnele in Pankomehl knusprig frittiert, 2 Stück mit pikanter dunkler Tempura Sauce
- V33 Veggie Fry's6,90 €Gemüse in Pankomehl knusprig frittiert
- V121 Extra Kaoru Krautsalat2,90 €