Speisekarte KAORU Heidelberg
Vorspeisen
- Babyspinat-Salat mit Sesam-Miso-Dressing
- Gurken mit Sesam in japanischem Dressing
- grüne Algen mit Sesam in japanischem Dressing
- gekochte Hjijiki-Algen (Seealgensalat) mit Shiitake-Pilzen und Lotoswurzeln verfeinert in japanischem Dressing
- gekochte und gesalzene grüne Sojabohnen
- gekochte und gesalzene grüne Sojabohnen, leicht scharf
- mariniertes Rind auf japanische Art
- gegrillte Hähnchenspiesse mit Teriyaki-Sauce
- 5 japanische knusprige Dumplings mit Hühnchenfleisch und Gemüse, serviert mit Dip
- roher, sanft in Sesam-Erdnuss-Sauce marinierter Lachs mit Avocado & Gurke
- 5 japanische knusprige Dumplings mit Gemüse, serviert mit Dressing
- marinierte Ente mit Jalapeños in Spicy-Tataki-Sauce, leicht scharf
- traditionelle japanische Teigbällchen mit Tintenfisch und Gemüse
- knusprig frittiertes Hähnchen inkl. Tempura Sauce
- Garnele in Tempuramehl knusprig frittiert, 2 Stück mit pikanter dunkler Tempura Sauce
- Garnele in Pankomehl knusprig frittiert, 2 Stück mit pikanter dunkler Tempura Sauce
- Gemüse in Pankomehl knusprig frittiert
Suppen
Klassische japanische Suppen & Udon-Suppen
- traditionelle japanische Suppe aus Sojabohnenpaste mit Tofu und Gemüse
Spezial Rollen
- Frittierte Garnele, Avocado,Mango, Chili-Mayo, Sesam, Tenkatsu Flocken
- gegrillter Aal, Gurke, Avocado, ingwer, Röstzwiebel, Krebsfleischmischung, Chli-Mayo, Unagi-Sauce, in Tempuramehl frittiert
- Lachs, Krebsfleischmischung, Avocado, Unagi-Sauce, Chili-Mayo, in Pankomehl frittiert
- frittierte Garnele, Avocado, Ikura, Chili-Mayo, Frühlingszwiebel, Sesam
- Spicy Tuna, Lachs, Avocado, Chili Mayo, Unagi Sauce, in Pankomehl frittiert
- frittierter Krebs, Gurke, Avocado, Fischrogen, Chili-Mayo, Unagi-Sauce
- Thunfisch, Lachs, Krebsfleischmischung, weisser Fisch, Avocado, Gurke, Chili-Mayo
- Gegrillter Lachs, Mango, Avocado, Sesam Schnittlauch, Massago, Mango-Sauce
- Gegrillter Aal, Garnele, Avocado, Gurke, Sesam, Unagi-Sauce, Chili-Mayo
- Erdbeeren, frittierte Garnele, Sesam, Chefs Honig-Sauce
- Gegrillter Aal, frittierte Garnele, Unagi-Sauce, Chili-Mayo, Sesam
- Flambierter Lachs, Lachs, Philadelphia, Oshinko, Avocado, Unagi-Sauce, Fischrogen
- Thunfisch, Avocado, Gurke, Schnittlauch, Sesam, Unagi-Sauce, scharfe Chili-Sauce
- Frittierte Garnele, Avocado, Gurke, Röstzwiebeln, Unagi-Sauce, Chili-Mayo
- Flambierter Lachs, Aal, Avocado, Gurke, Garnele, Fischrogen, Unagi & Chili-Mayo Sauce
- Gegrillte Lachshaut, Lachs, gegrillter Aal, Philadelphia, Avocado, Gurke, Lachskaviar, Unagi-Sauce
- Tofutaschen süßlich, Gurke, Tempuraflocken, Röstzwiebeln
- Grüner Spargel, Oshinko, Avocado, Chili-Mayo, Süsskartoffelchips
- Lachs, Philadelphia, Gurke, Lauch, Sesam
- Thunfisch, Gurke, Jalapenos, Spicy Tuna, Chili
- Veggie Fry’s, Gurken, Frischkäse, Wasabi Mayo, Veg. Masago
- Spargel, Oshinko, Avocado, Chili Mayo, Unagi Sauce, in Pankomehl frittiert
- Veggie Fry’s, Gurken, Avocado, Veg. Masago
- flambiertes Rindfleisch, frittierte Garnele, Schnittlauch, Sesam, Unagi-Sauce, scharfe Chili-Sauce
- Eby Fry, Philadelphia, Karotten, Avocado und Fischrogen
Sushisets & Sashimi
- (R2) Magurozuke Nigiri & (B12) Sake Nigiri (Y6) Tamago & (B9) Ebi Nigiri, (B16) Crunchy Ura-Maki (G1) Kappa & (Y5) Grilled Sake Hoso Maki
- Sake Nigiri
- (B18) Vegi Ura-Maki, (B19) Vegi Futo-Maki (Y10) Avocado & (Y6) Tamago Nigiri (G1) Kappa & (G2) Oshinko Maki
- (G1) Kappa & (Y2) Sake Hoso-Maki (B6) Alaska, (B2) California2)13) & (B16) Crunchy Ura-Maki
- (R2) Magurozuke Nigiri, (R4) Unagi Nigiri (R11) Flambierte Lachs Nigiri , (B17) Sake Spring Roll
- (Y2) Sake & (G1) Kappa Hoso-Maki, (B2) California Ura-Maki 2)13), (R21) Ebitem, (R22) Sake & (R23) Exotic Futo-Maki
- (B12) Sake-Nigiri, (R1) Tuna-Nigiri, (R2) Magurozuke-Nigiri, (B9) Ebi-Nigiri, Weisser-Fisch Nigiri
- (R17) Spicy Tuna Ura-Maki & (R34) Crispy Tem Pura Ura-Maki (R2) Magurozuke & (R11) Flambierte Lachs Nigiri (R19) Gunkan Special, (B16) Crunchy Ura-Maki
- Sake Nigiri, Sake Nigiri flambiert Alaska Ura Maki,Sake Maki, Avocado Maki
- 4 Italian Ura Maki, 4 Lila Vegetarian Ura Maki, 4 Veggie Crispy Ura Maki, 3 Kappa Maki, 3 Oshinko Maki, 3 Veggie Futo Maki, Goma Wakame
- Verschiedene Fischsorten auf Sushireis garniert mit verschiedenen Gemüse, Ingwer, Wasabi
- Verschiedene Fischsorten, garniert auf einem Holztablett. Dazu wird Reis, Ingwer, Wasabi serviert
- Kombination aus Lachs, Thunfisch und weisser Fisch, Ingwer, Wasabi
- Lachs mit Ingwer, Wasabi
- Thunfisch mit Ingwer, Wasabi
- Eine beliebte Kombination von Sashimi (Roher Fisch) und einer Auswahl verschiender Sushi mit Ingwer, Wasabi
- Angebratener marinierter Thunfisch, mit Soja Lemon Sauce
- Lachs in Soja Lemon Sauce
- Marinierter angebratener Thunfisch, rohe Lachsrosetten mit Ikura & Weisser Fisch, Haussauce
- Angebratener marinierter Thunfisch in Spicy Tataki Sauce & Jalapeños
- Lachs in Spicy Tataki Sauce & Jalapeños
- Lachs Ingwer, Wasabi
- Mini Tuna Sashimi
- Gunkans (2x Spicy Tuna, 2x Lachsmouse) Nigiris (8x Sake, 4x Tuna, 2x Ebi) Ura Makis (8x California, 4x Alaska, 4x Philadelphia), Hoso Makis (6x Kappa, 6x Sake)
- Hoso-Makis (6x Kappa, 6x Salmon, 6x Avocado, 6x Oshinko) Futo-Makis (6x Ebitem, 6x Thunfish-Futo-Maki, 3x Sake) Ura-Makis (8x Alaska, 8x Crunchy, 8x California)
- Hoso-Makis (6x Kappa, 6x Salmon) Futo-Maki ( 6xfuto-Maki 6) Nigiris (4x Salmon, 4x Ebi) Ura-Makis (4x Calif. + 4x Philadelphia) Sashimi (9x Tuna, 9x Salmon 6x W. Fisch)
- Hoso-Makis (6x Ebi Kappa, 6x Tuna) Futo-Makis (6x Exotik & Sake ) Ura-Maki (4x Crispy, 4x Spyci Tuna) Nigiris (2x Sake, 2 Hotategai Flambiert, Sake Flambiert, Magurozuke) Gunkans (2x Spyci Tuna ,2x Gunkan Special)
- Nigiris: 4x Sake Nigiri, 4x Tuna, 4x Sake Flambiert, 4x Magurozuke, 2x Hotategai Flambiert, 2x Makrele, 3x Weisser Fisch, 2x Unagi, Goma Wakame
- 6 Kappa Maki, 6 Avocado Maki, 6 Tamago Maki, 6 Oshinko Maki, 2 Inari Nigiri, 2 Tamago Nigiri, Goma Wakame, 8 Italian Ura Maki, 8 Lila Vegetarian Ura Maki, 8 Veggie Crispy Ura Maki
- 8 Dark Spezial, 6 Avocado Maki, 2 Spicy Tuna-Gunkan, 2 Sake Nigiri, 2 Maguro Nigiri
Sushi
- Hoso-Maki, Gurke
- Hoso-Maki, eingelegter jap. Rettich
- Hoso-Maki, jap. Eieromelette
- Hoso-Maki, Kürbisstreifen jap. eingelegt
- Hoso-Maki, Bambussprossen gewürzt
- Hoso-Maki, Spinat und Sesam
- Hoso-Maki, Thunfisch
- Hoso-Maki, Lachs
- Hähnchenfleisch
- Hoso-Maki, Avocado
- Hoso-Maki, Gegrillter Lachs
- dickes japan. Eieromelette
- Tintenfisch
- Tofutaschen, frittiert, süsslich
- mit Algensalat
- Avocado, Sesam-Sauce
- Gurke und gekochte Riesengarnele
- Hoso Maki, grüner Spargel
- Nigiri, grüner Spargel
- Gurke Frischkäse
- Avocado, Frischkäse
- Avocado, Mango
- Lachs, Frischkäse
- Lachs, Avocado
- Lachsmousse, Gurke
- gehackter Thunfisch, Gurke, scharf
- Krebsfleisch, Gurke, Avocado, Ei, Kürbis, Eingelegter Rettich, Bambussprossen
- Avocado, Krebsfleisch, Gurke, Tobikko, Fischrogen
- Avocado, Krebsfleisch, Gurke, in Sesam gewälzt
- Tomate, Mozzarella, Avocado, Basilikum
- geräucherter Lachs, Gurke, Frischkäse, Lauch
- Lachs, Gurke, Lauch, Avocado, Sesam
- Lachs, Gurke, Lauch, Avocado, Sesam, Chili-Sauce
- gekochte Riesengarnele
- Butterfisch
- Kaltwasser-Shrimp
- Lachs
- Makrele
- gewürztes Lachsmousse, Chili-Mayo
- gewürztes Lachs-Mousse, Chili-Mayo
- Lachs, Gurke, Tempuraflocken, Fischrogen, Röstzwiebeln
- Gegrillter Lachs, Avocado, Tomate, Gurke, Chili-Sauce
- Tofutaschen süsslich, Avocado, Oshinko, Spinat mit Sesamsauce
- Oshinko, Kampyo, Avocado, Gurke, Bambus, Sesam
- gehackter Thunfisch, Lauch, Avocado, Gurke, Salat, auf Wunsch Spicy
- gehackter Lachs, Lauch, Avocado, Gurke, Salat
- frittierte Garnele, Avocado, Gurke, Salat, Sesam Teriyaki-Sauce, Bambussprossen, gewürzt
- Krebsfleisch, Avocado, Gurke, Salat
- gegrillte Lachshaut, Avocado, Gurke, Salat, Sesam und Teriyaki-Sauce
- Lachs-Kaviar, Avocado, Gurke, Salat
- Lachs, Lauch, Avocado, Gurke, Salat, Sesam
- Japan. Eieromelette, Avocado, Gurke, Kürbis, Salat und Teriyaki-Sauce
- Spinat, Avocado, Garnelen, Mozzarella, Mangosauce
- Kammmuschel
- Thunfisch
- Thunfisch angebraten
- Aal gegrillt nach japan. Art
- Gelbschwanzfisch
- Kammmuschel mit Mozzarella, flambiert
- Lachs-Avocado-Nigiri Flambiert
- Oktopus
- gehackter Thunfisch, scharf
- Fischrogen
- Mit Lachs-Kaviar
- in Wasabi eingelegter Fischrogen
- gehackter Thunfisch, Avocado, Gurke, scharf
- gehackte Kammmuschel, Chili-Sauce, leicht scharf
- Thunfisch, Fischrogen, mit gerösteten Zwiebeln
- Thunfisch, Fischrogen, Avocado, Gurke
- Thunfisch, Avocado, Gurke, mit gerösteten Zwiebeln, Haussauce
- Oktopus, Avocado, Lauch, Ingwer, Spezialsauce
- Lachs, Fischrogen-Flocken, Avocado, Gurke
Vegetarisch
- Tofu, Gurke, Avocado, Edamame, Mango, Salat, Erdbeere, Goma-Wakame, Karotte, Sesam, japanisches Dressing und Reis
- Tomate, Mozzarella, Avocado, Basilikum
- Tofutaschen süsslich, Avocado, Oshinko, Spinat mit Sesamsauce
- Oshinko, Kampyo, Avocado, Gurke, Bambus, Sesam
- Japan. Eieromelette, Avocado, Gurke, Kürbis, Salat und Teriyaki-Sauce
- Hoso-Maki, Gurke
- Hoso-Maki, eingelegter jap. Rettich
- Hoso-Maki, jap. Eieromelette
- Hoso-Maki, Kürbisstreifen jap. eingelegt
- Hoso-Maki, Bambussprossen gewürzt
- Hoso-Maki, Spinat und Sesam
- Hoso-Maki, Avocado
- dickes japan. Eieromelette
- Tofutaschen, frittiert, süsslich
- mit Algensalat
- Avocado, Sesam-Sauce
- Hoso Maki, grüner Spargel
- Nigiri, grüner Spargel
- Gurke Frischkäse
- Avocado, Frischkäse
- Avocado, Mango
- (B18) Vegi Ura-Maki, (B19) Vegi Futo-Maki (Y10) Avocado & (Y6) Tamago Nigiri (G1) Kappa & (G2) Oshinko Maki
- 4 Italian Ura Maki, 4 Lila Vegetarian Ura Maki, 4 Veggie Crispy Ura Maki, 3 Kappa Maki, 3 Oshinko Maki, 3 Veggie Futo Maki, Goma Wakame
- 6 Kappa Maki, 6 Avocado Maki, 6 Tamago Maki, 6 Oshinko Maki, 2 Inari Nigiri, 2 Tamago Nigiri, Goma Wakame, 8 Italian Ura Maki, 8 Lila Vegetarian Ura Maki, 8 Veggie Crispy Ura Maki
- Tofutaschen süßlich, Gurke, Tempuraflocken, Röstzwiebeln
- Grüner Spargel, Oshinko, Avocado, Chili-Mayo, Süsskartoffelchips
- Veggie Fry’s, Gurken, Frischkäse, Wasabi Mayo, Veg. Masago
- Spargel, Oshinko, Avocado, Chili Mayo, Unagi Sauce, in Pankomehl frittiert
- Veggie Fry’s, Gurken, Avocado, Veg. Masago
- traditionelle japanische Suppe aus Sojabohnenpaste mit Tofu und Gemüse
- Gurken mit Sesam in japanischem Dressing
- grüne Algen mit Sesam in japanischem Dressing
- gekochte Hjijiki-Algen (Seealgensalat) mit Shiitake-Pilzen und Lotoswurzeln verfeinert in japanischem Dressing
- gekochte und gesalzene grüne Sojabohnen
- gekochte und gesalzene grüne Sojabohnen, leicht scharf
- 5 japanische knusprige Dumplings mit Gemüse, serviert mit Dressing
- Gemüse in Pankomehl knusprig frittiert
Poke Bowls
- Lachs, Avocado, Gurke, rote Zwiebeln, grüne Sojabohnen, Mango Sauce und Reis
- Thunfisch, Avocado, Mango, grüne Sojabohnen, Sesam, mit Soja-Lemon-Sauce und Reis
- flambierter Lachs, Avocado, Gurke, Mango, Edamame, Ikura, Nori-Streifen (essbare Meeresalgen), Goma-Wakame, Sesam, Unagi-Sauce und Reis
- Tofu, Gurke, Avocado, Edamame, Mango, Salat, Erdbeere, Goma-Wakame, Karotte, Sesam, japanisches Dressing und Reis
- Karaage Chicken, Avocado, Gurke, Mango, Edamame, Nori-Streifen (essbare Meeresalgen), Goma-Wakame, Sesam, Unagi-Sauce und Reis
Mittag
nur Mo-So bis 15:00 Uhr bestellbar
- Sake, Tuna, Ebi, Weisser Fisch & Saba Nigiri & Kappa Maki & Sake Maki Inkl. Miso Suppe
- Tamago Nigiri & Avocado Nigiri & Kappa & Oshinko Hoso-Maki & Vegie Futo-Maki Inkl. Miso Suppe
- Crunchy Ura Maki & Sake Nigiri & Tuna Nigiri & Grilled Sake & Kappa Hoso-Maki Inkl. Miso Suppe
- Sake Futo-Maki & Ebiten Futo-Maki & California Ura-Maki & Inkl. Miso Suppe
- Tuna, Lachs, weißer Fisch Inkl. Miso Suppe
- Sake Nigiri & Alaska Ura Maki & Sake Maki, Avocado Maki Inkl. Miso Suppe
- Sake Nigiri Flambiert & Sake Alaska Special Roll & Sake Maki, Avocado Maki
- Gunkans (2X Spyci Tuna, 2X Lachsmouse) Nigiris (8X Sake, 4X Tuna, 2X Ebi) Ura Makis (8X California, 4X Alaska, 4X Philadelphia), Hoso Makis (6X Kappa, 6X Sake)
- Hoso-Makis (6X Kappa, 6X Salmon, 6X Avocado, 6X Oshinko) Futo-Makis (6X Ebitem, 6X Thunfish- Futo-Maki, 3X Sake) Ura-Makis (8X Alaska, 8X Crunchy, 8X California)
- Hoso-Makis (6X Kappa, 6X Salmon) Futo-Ma Ki ( 6X Futo-Maki) Nigiris (4X Salmon, 4X Ebi) Ura-Makis (4X Calif. + 4X Philadelphia) Sashimi (9X Tuna, 9X Salmon 6X W. Fisch)
- Hoso-Makis (6X Ebi Kappa, 6X Tuna) Futo-Makis (6X Exotik & Sake ) Ura-Maki (4X Crispy, 4X Spyci Tuna) Nigiris (2X Sake, 2 Hotategai Flambiert, Sake Flambiert, Magurozuke) Gunkans (2X Spyci Tuna , 2X Gunkan Special)
- Nigiris: 4X Sake Nigiri, 4X Tuna, 4X Sake Flam Biert, 4X Magurozuke, 2X Hotategai Flambi Ert, 2X Makrele, 3X Weisser Fisch, 2X Unagi, Goma Wakame
- 6 Kappa Maki, 6 Avocado Maki, 6 Tamago Maki, 6 Oshinko Maki, 2 Inari Nigiri, 2 Tamago Nigiri, Goma Wakame, 8 Italian Ura Maki, 8 Lila Vegetarian Ura Maki, 8 Veggie Crispy Ura Maki
Extras
- Dunkel, suesslich
- Pikant
- Pikant
- Leicht scharf
Extra Beilagen
Dessert
- 2 Klebereisekuchen Mit Schokoladen-Füllung
- 2 Klebereisekuchen Mit 1x Schokolade 1x Strawberry-Cheesecake
- 2 Kleberreiskuchen mit Strawberry Cheesecake
Softdrinks
Preise inkl. Pfand
Alkoholische Getränke
Preise inkl. Pfand
- Durch das Hinzufügen von Reis und Malz erhält dieses japanisches Bier seinen vorzüglichen Geschmack
- Ein Premium Lager Bier aus Malz, Hopfen, Mais und Reis gebraut
- Das Sapporo Bier begeistert mit seiner feinsten japanischen Braukunst alle Leute! Seine Premium Qualität ragt durch seinen goldenen Stern im Mittelpunkt schimmernd heraus
- Ein obergäriges Bier mit einem Schuss Grüner Tee und dem Zitrusaroma der Yuzu Frucht
- Japanischer Reiswein Sake Hakushika Tokubetsu Junmai Kuromatsu
- Japanischer Pflaumenwein
- Weißwein 12,5%