Speisekarte KAORU Mannheim

Vorspeisen

Vorspeisen

  • V05 Spinatsalat Miso 8,90 €
    Babyspinat-Salat mit Sesam-Miso-Dressing
  • V06 Gurkensalat 5,50 €
    Gurken mit Sesam in japanischem Dressing
  • V07 Goma Wakame 5,50 €
    grüne Algen mit Sesam in japanischem Dressing
  • V09 Edamame 5,90 €
    gekochte und gesalzene grüne Sojabohnen
  • V10 Edamame Spicy 5,90 €
    gekochte und gesalzene grüne Sojabohnen, leicht scharf
  • V11 Gyu Tataki 8,90 €
    mariniertes Rind auf japanische Art
  • V12 Yakitori 5,90 €
    gegrillte Hähnchenspiesse mit Teriyaki-Sauce
  • V13 Gyoza 6,90 €
    5 japanische knusprige Dumplings mit Hühnchenfleisch und Gemüse, serviert mit Dip
  • V14 Marinierter Lachs mit Avocado 13,90 €
    roher, sanft in Sesam-Erdnuss-Sauce marinierter Lachs mit Avocado & Gurke
  • V15 Gyoza Vegetarisch 6,90 €
    5 japanische knusprige Dumplings mit Gemüse, serviert mit Dressing
  • V17 Duck Tataki 8,90 €
    marinierte Ente mit Jalapeños in Spicy-Tataki-Sauce, leicht scharf
  • V18 Tako yaki 6,90 €
    traditionelle japanische Teigbällchen mit Tintenfisch und Gemüse
  • V20 Extra Portion Reis 3,50 €
  • V21 Karaage Chicken 7,90 €
    knusprig frittiertes Hähnchen inkl. Tempura Sauce
  • V28 Ebi Tempura 7,50 €
    Garnele in Tempuramehl knusprig frittiert, 2 Stück mit pikanter dunkler Tempura Sauce
  • V29 Ebi Fry 7,50 €
    Garnele in Pankomehl knusprig frittiert, 2 Stück mit pikanter dunkler Tempura Sauce
  • V33 Veggie Fry's 6,90 €
    Gemüse in Pankomehl knusprig frittiert
  • V121 Extra Kaoru Krautsalat 2,90 €

Suppen

Klassische japanische Suppen & Udon-Suppen

Spezial Rollen

  • S01 Crispy Tenkatsu Roll 16,90 €
    Frittierte Garnele, Avocado,Mango, Chili-Mayo, Sesam, Tenkatsu Flocken
  • S02 Tempura Roll 16,90 €
    gegrillter Aal, Gurke, Avocado, ingwer, Röstzwiebel, Krebsfleischmischung, Chli-Mayo, Unagi-Sauce, in Tempuramehl frittiert
  • S03 Panko Futo Maki Roll 16,90 €
    Lachs, Krebsfleischmischung, Avocado, Unagi-Sauce, Chili-Mayo, in Pankomehl frittiert
  • S04 Crispy Ura Maki Roll 16,50 €
    frittierte Garnele, Avocado, Ikura, Chili-Mayo, Frühlingszwiebel, Sesam
  • S05 Spicy Tuna Panko Futo Maki 16,90 €
    Spicy Tuna, Lachs, Avocado, Chili Mayo, Unagi Sauce, in Pankomehl frittiert
  • S06 Spider Futo Maki Roll 17,90 €
    frittierter Krebs, Gurke, Avocado, Fischrogen, Chili-Mayo, Unagi-Sauce
  • S07 Rainbow Roll 17,90 €
    Thunfisch, Lachs, Krebsfleischmischung, weisser Fisch, Avocado, Gurke, Chili-Mayo
  • S08 Shake Yaki Mango Roll 17,90 €
    Gegrillter Lachs, Mango, Avocado, Sesam Schnittlauch, Massago, Mango-Sauce
  • S09 Cater Pillar Roll 17,90 €
    Gegrillter Aal, Garnele, Avocado, Gurke, Sesam, Unagi-Sauce, Chili-Mayo
  • S10 Sweet Lover Roll 17,90 €
    Erdbeeren, frittierte Garnele, Sesam, Chefs Honig-Sauce
  • S11 Dragon Roll Classic 18,90 €
    Gegrillter Aal, frittierte Garnele, Unagi-Sauce, Chili-Mayo, Sesam
  • S12 Philadelphia Special Roll 18,90 €
    Flambierter Lachs, Lachs, Philadelphia, Oshinko, Avocado, Unagi-Sauce, Fischrogen
  • S13 Double Tuna Roll 19,50 €
    Thunfisch, Avocado, Gurke, Schnittlauch, Sesam, Unagi-Sauce, scharfe Chili-Sauce
  • S14 Ebiten Futo Roll 16,90 €
    Frittierte Garnele, Avocado, Gurke, Röstzwiebeln, Unagi-Sauce, Chili-Mayo
  • S15 Sake Futo Roll 16,90 €
    Flambierter Lachs, Aal, Avocado, Gurke, Garnele, Fischrogen, Unagi & Chili-Mayo Sauce
  • S16 Exotic Futo Roll 16,90 €
    Gegrillte Lachshaut, Lachs, gegrillter Aal, Philadelphia, Avocado, Gurke, Lachskaviar, Unagi-Sauce
  • S17 Crunchy Vegeterian Roll 15,90 €
    Tofutaschen süßlich, Gurke, Tempuraflocken, Röstzwiebeln
  • S18 Lila Vegeterian Roll 16,90 €
    Grüner Spargel, Oshinko, Avocado, Chili-Mayo, Süsskartoffelchips
  • S19 Alaska Special Roll 18,50 €
    Lachs, Philadelphia, Gurke, Lauch, Sesam
  • S20 Spicy Special Ura Maki 19,50 €
    Thunfisch, Gurke, Jalapenos, Spicy Tuna, Chili
  • S21 Veggie Wasabi Ura Maki 16,90 €
    Veggie Fry’s, Gurken, Frischkäse, Wasabi Mayo, Veg. Masago
  • S22 Veggie Panko Futo Maki 16,50 €
    Spargel, Oshinko, Avocado, Chili Mayo, Unagi Sauce, in Pankomehl frittiert
  • S23 Veggie Crispy Ura Maki 16,50 €
    Veggie Fry’s, Gurken, Avocado, Veg. Masago
  • S24 Surf and Turf Roll 21,90 €
    flambiertes Rindfleisch, frittierte Garnele, Schnittlauch, Sesam, Unagi-Sauce, scharfe Chili-Sauce
  • S25 Dark Roll 16,90 €
    Eby Fry, Philadelphia, Karotten, Avocado und Fischrogen

Sushisets & Sashimi

  • P01 Einsteiger Set 23,90 €
    (R2) Magurozuke Nigiri & (B12) Sake Nigiri (Y6) Tamago & (B9) Ebi Nigiri, (B16) Crunchy Ura-Maki (G1) Kappa & (Y5) Grilled Sake Hoso Maki
  • P02 Sake Classic Set 24,90 €
    Sake Nigiri
  • P03 Vegeterian Lovers Set 23,50 €
    (B18) Vegi Ura-Maki, (B19) Vegi Futo-Maki (Y10) Avocado & (Y6) Tamago Nigiri (G1) Kappa & (G2) Oshinko Maki
  • P04 Maki Set 22,90 €
    (G1) Kappa & (Y2) Sake Hoso-Maki (B6) Alaska, (B2) California2)13) & (B16) Crunchy Ura-Maki
  • P05 Grilled Sushi Set 26,00 €
    (R2) Magurozuke Nigiri, (R4) Unagi Nigiri (R11) Flambierte Lachs Nigiri , (B17) Sake Spring Roll
  • P06 Kaoru Favourite Set 32,90 €
    (Y2) Sake & (G1) Kappa Hoso-Maki, (B2) California Ura-Maki 2)13), (R21) Ebitem, (R22) Sake & (R23) Exotic Futo-Maki
  • P07 Nigiri Lovers Set 28,90 €
    (B12) Sake-Nigiri, (R1) Tuna-Nigiri, (R2) Magurozuke-Nigiri, (B9) Ebi-Nigiri, Weisser-Fisch Nigiri
  • P08 Delicious Set 35,90 €
    (R17) Spicy Tuna Ura-Maki & (R34) Crispy Tem Pura Ura-Maki (R2) Magurozuke & (R11) Flambierte Lachs Nigiri (R19) Gunkan Special, (B16) Crunchy Ura-Maki
  • P09 Sake Favourite Set 24,90 €
    Sake Nigiri, Sake Nigiri flambiert Alaska Ura Maki,Sake Maki, Avocado Maki
  • P10 Veggie Delicious Set 32,90 €
    4 Italian Ura Maki, 4 Lila Vegetarian Ura Maki, 4 Veggie Crispy Ura Maki, 3 Kappa Maki, 3 Oshinko Maki, 3 Veggie Futo Maki, Goma Wakame
  • P11 Chirashi-Sushi 32,50 €
    Verschiedene Fischsorten auf Sushireis garniert mit verschiedenen Gemüse, Ingwer, Wasabi
  • P12 Sashimi (Roher Fisch) 35,90 €
    Verschiedene Fischsorten, garniert auf einem Holztablett. Dazu wird Reis, Ingwer, Wasabi serviert
  • P13 Mini Sashimi Mix 17,90 €
    Kombination aus Lachs, Thunfisch und weisser Fisch, Ingwer, Wasabi
  • P14 Sake Sashimi 9 Stück 16,90 €
    Lachs mit Ingwer, Wasabi
  • P15 Tuna Sashimi 9 Stück 19,90 €
    Thunfisch mit Ingwer, Wasabi
  • P16 Sushi-Sashimi-Kombi 35,90 €
    Eine beliebte Kombination von Sashimi (Roher Fisch) und einer Auswahl verschiender Sushi mit Ingwer, Wasabi
  • P17 Tuna Tataki 20,90 €
    Angebratener marinierter Thunfisch, mit Soja Lemon Sauce
  • P18 Sake Tataki 19,50 €
    Lachs in Soja Lemon Sauce
  • P19 Kaoru Tataki 13,90 €
    Marinierter angebratener Thunfisch, rohe Lachsrosetten mit Ikura & Weisser Fisch, Haussauce
  • P20 Spicy Tuna Tataki 20,90 €
    Angebratener marinierter Thunfisch in Spicy Tataki Sauce & Jalapeños
  • P21 Spicy Sake Tataki 19,50 €
    Lachs in Spicy Tataki Sauce & Jalapeños
  • P24 Mini Sake Sashimi 3 Stück 6,90 €
    Lachs Ingwer, Wasabi
  • P25 Mini Tuna Sashimi 3 Stück 7,90 €
    Mini Tuna Sashimi
  • P29 Kaoru Big Box 86,50 €
    Gunkans (2x Spicy Tuna, 2x Lachsmouse) Nigiris (8x Sake, 4x Tuna, 2x Ebi) Ura Makis (8x California, 4x Alaska, 4x Philadelphia), Hoso Makis (6x Kappa, 6x Sake)
  • P30 Maki Big Box 89,50 €
    Hoso-Makis (6x Kappa, 6x Salmon, 6x Avocado, 6x Oshinko) Futo-Makis (6x Ebitem, 6x Thunfish-Futo-Maki, 3x Sake) Ura-Makis (8x Alaska, 8x Crunchy, 8x California)
  • P31 Sushi Sashimi Big Box 94,50 €
    Hoso-Makis (6x Kappa, 6x Salmon) Futo-Maki ( 6xfuto-Maki 6) Nigiris (4x Salmon, 4x Ebi) Ura-Makis (4x Calif. + 4x Philadelphia) Sashimi (9x Tuna, 9x Salmon 6x W. Fisch)
  • P32 Delicious Big Box 94,50 €
    Hoso-Makis (6x Ebi Kappa, 6x Tuna) Futo-Makis (6x Exotik & Sake ) Ura-Maki (4x Crispy, 4x Spyci Tuna) Nigiris (2x Sake, 2 Hotategai Flambiert, Sake Flambiert, Magurozuke) Gunkans (2x Spyci Tuna ,2x Gunkan Special)
  • P33 Nigiri Big Box 84,00 €
    Nigiris: 4x Sake Nigiri, 4x Tuna, 4x Sake Flambiert, 4x Magurozuke, 2x Hotategai Flambiert, 2x Makrele, 3x Weisser Fisch, 2x Unagi, Goma Wakame
  • P34 Veggie Big Box 82,50 €
    6 Kappa Maki, 6 Avocado Maki, 6 Tamago Maki, 6 Oshinko Maki, 2 Inari Nigiri, 2 Tamago Nigiri, Goma Wakame, 8 Italian Ura Maki, 8 Lila Vegetarian Ura Maki, 8 Veggie Crispy Ura Maki
  • P37 Dark Spezial Set 39,00 €
    8 Dark Spezial, 6 Avocado Maki, 2 Spicy Tuna-Gunkan, 2 Sake Nigiri, 2 Maguro Nigiri

Sushi

Vegetarisch

Poke Bowls

  • A1 Lachs Avocado Bowl 19,50 €
    Lachs, Avocado, Gurke, rote Zwiebeln, grüne Sojabohnen, Mango Sauce und Reis
  • A2 Thunfisch Mango Bowl 21,50 €
    Thunfisch, Avocado, Mango, grüne Sojabohnen, Sesam, mit Soja-Lemon-Sauce und Reis
  • A3 Flambierte Lachs Avocado Bowl 19,50 €
    flambierter Lachs, Avocado, Gurke, Mango, Edamame, Ikura, Nori-Streifen (essbare Meeresalgen), Goma-Wakame, Sesam, Unagi-Sauce und Reis
  • A4 Veggie Bowl 18,50 €
    Tofu, Gurke, Avocado, Edamame, Mango, Salat, Erdbeere, Goma-Wakame, Karotte, Sesam, japanisches Dressing und Reis
  • A05 Karaage Chicken Bowl 19,50 €
    Karaage Chicken, Avocado, Gurke, Mango, Edamame, Nori-Streifen (essbare Meeresalgen), Goma-Wakame, Sesam, Unagi-Sauce und Reis

Warme Hauptgerichte

Alle Gerichte werden mit Reis serviert

  • H23 Sake Teriyaki 18,90 €
    gebratener Lachs mit Gemüse und Teriyaki-Sauce
  • H24 Sake Miso 18,90 €
    Gebratener Lachs mit Gemüse und Miso-Sauce
  • H25 Tori Teriyaki 18,90 €
    gebratenes Hühnchen mit Gemüse und Teriyaki-Sauce
  • H28 Kamo Teriyaki 18,90 €
    zart gebackene Ente mit Gemüse und Teriyaki-Sauce

Domburi

Auf Reis gebettete japanische Spezialitäten

  • H30 Vegetables Domburi 15,90 €
    Gemüse Variation, Teriyaki-Sauce
  • H31 Tori Domburi 16,90 €
    Gemüse Variation, Gebratenes Hühnchen mit Ei und Teriyaki Sauce
  • H32 Tori Curry Bento 18,40 €
    Curry mit Hühnchen nach japanischer Art
  • H33 Unagi Bento 22,90 €
    gebratener Aal, Sesam und Unagi-Sauce
  • H34 Gyu Curry Bento 19,90 €
    Curry mit Beef, gemischten Pilzen, nach japanischer Art

Mittag

nur Mo-So bis 15:00 Uhr bestellbar

  • M01 Classic Set Mittag 14,90 €
    Sake, Tuna, Ebi, Weisser Fisch & Saba Nigiri & Kappa Maki & Sake Maki Inkl. Miso Suppe
  • M02 Veggie Set Mittag 13,90 €
    Tamago Nigiri & Avocado Nigiri & Kappa & Oshinko Hoso-Maki & Vegie Futo-Maki Inkl. Miso Suppe
  • M03 Einsteiger Set Mittag 15,90 €
    Crunchy Ura Maki & Sake Nigiri & Tuna Nigiri & Grilled Sake & Kappa Hoso-Maki Inkl. Miso Suppe
  • M04 Mini Kaoru Favourite Set Mittag 17,90 €
    Sake Futo-Maki & Ebiten Futo-Maki & California Ura-Maki & Inkl. Miso Suppe
  • M05 Mini Mix Sashimi Mittag 16,00 €
    Tuna, Lachs, weißer Fisch Inkl. Miso Suppe
  • M10 Mini Sake Favourite Set Mittag 17,90 €
    Sake Nigiri & Alaska Ura Maki & Sake Maki, Avocado Maki Inkl. Miso Suppe
  • M11 Sake Lovers Set Mittag 17,90 €
    Sake Nigiri Flambiert & Sake Alaska Special Roll & Sake Maki, Avocado Maki
  • M29 Kaoru Big Box Mittag 78,50 €
    Gunkans (2X Spyci Tuna, 2X Lachsmouse) Nigiris (8X Sake, 4X Tuna, 2X Ebi) Ura Makis (8X California, 4X Alaska, 4X Philadelphia), Hoso Makis (6X Kappa, 6X Sake)
  • M30 Maki Big Box Mittag 82,50 €
    Hoso-Makis (6X Kappa, 6X Salmon, 6X Avocado, 6X Oshinko) Futo-Makis (6X Ebitem, 6X Thunfish- Futo-Maki, 3X Sake) Ura-Makis (8X Alaska, 8X Crunchy, 8X California)
  • M31 Sushi Sashimi Big Box Mittag 88,50 €
    Hoso-Makis (6X Kappa, 6X Salmon) Futo-Ma Ki ( 6X Futo-Maki) Nigiris (4X Salmon, 4X Ebi) Ura-Makis (4X Calif. + 4X Philadelphia) Sashimi (9X Tuna, 9X Salmon 6X W. Fisch)
  • M32 Delicious Big Box Mittag 88,50 €
    Hoso-Makis (6X Ebi Kappa, 6X Tuna) Futo-Makis (6X Exotik & Sake ) Ura-Maki (4X Crispy, 4X Spyci Tuna) Nigiris (2X Sake, 2 Hotategai Flambiert, Sake Flambiert, Magurozuke) Gunkans (2X Spyci Tuna , 2X Gunkan Special)
  • M33 Nigiri Big Box Mittag 77,00 €
    Nigiris: 4X Sake Nigiri, 4X Tuna, 4X Sake Flam Biert, 4X Magurozuke, 2X Hotategai Flambi Ert, 2X Makrele, 3X Weisser Fisch, 2X Unagi, Goma Wakame
  • M34 Veggie Big Box Mittag 74,50 €
    6 Kappa Maki, 6 Avocado Maki, 6 Tamago Maki, 6 Oshinko Maki, 2 Inari Nigiri, 2 Tamago Nigiri, Goma Wakame, 8 Italian Ura Maki, 8 Lila Vegetarian Ura Maki, 8 Veggie Crispy Ura Maki

Extras

Extra Beilagen

Dessert

Softdrinks

Preise inkl. Pfand

Alkoholische Getränke

Preise inkl. Pfand

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